インド料理と言えば、まっ黄黄なカレー！
と、インドのことを深く知らない私は、そう思っていたのですが・・・
まっ、狭いと言われる日本でさえ、北と南じゃ、ラーメンも全然違うし、
『インドはカレーだろ♪』
という考え方は、元々無理があったわけで・・・
とにかく、南インド料理は、人生初体験で、ショッキング～ でした！
場所は大森♪
こちらへも、初めて行きました！
なにしろ、つい最近まで、『大森』 が 山手線の中の一つだと思っていて、
線路図を見て、「ナイ！ ナイ！」と、騒いで、馬鹿にされたのは私です・・・
・
入口は、まったく インド を感じさせず、通り過ぎたほど・・・
お昼は、この ランチ・ミールス（南インド定食） のみのようです。
いつも、新開拓のお店ではアレコレ迷う私は、これだけーって言われると助かるな～♪
そして、目の前に、人生初体験の ランチ・ミールスがっ！
うわ～ 覚えられません・・・ 整理してみると・・・
サンパル 
ダール 
ラッサム 
オーラン 
クートゥカリー 
キャベツのトーレン
ビーツのパチャディ
パパダム 
・
食べ方は、パパダムを砕き、ご飯に混ぜて、おかずを混ぜて食べます。
インド料理って、ナンもどっしりした感じで、重いイメージでしたが、
この ランチ・ミール は あっさりサラサラで驚きました！
↑この色には、かなりビックリ！
日本で言えば、赤カブの色素のようです。
オーランはココナッツミルクを使っているのですが、甘くない！
おかずなので、甘くはないのですよ！
甘くないココナッツミルク！ これも人生初体験♪
美味しいものですね、ココナッツミルクのおかず版！
サラサラ食べれるので、おかわりしたりして、ばくばく食べていたら、とってもお腹いっぱいに♪
美味しかった～♪
ランチ・ミール♪
・
食後は、チャイ♪
インドのミルクティーは、どこでも『チャイ』というのかと思ったら、
このお店は・・・
マサラ・チャヤ
と呼ぶそうです。
私はチャイは大好きで、よく飲むのですが、このお店のマサラ・チャヤも、濃いミルク味にスパイス＆ハーブが効いて、とっても美味しかったなぁ♪
店内は、インド料理店によくある原色使いではなく、落ち着いた色彩ですが、
ほのかにハーブが香り、カーレーリーフが インドの料理を出すお店としての象徴になっていました♪
ケララの風は、大森駅から歩いて５分くらいのところにありました♪
