９月１日（火）から10月31日（土）まで箱根で開催される
箱根スイーツコレクション2009秋
に提供されるオリジナルスイーツを 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー の21階で堪能してきました♪
今回で４回目の開催になる、箱根スイーツコレクション は、
『秋を楽しむ箱根』 をテーマに、９月１日（火）から10月31日（土）までの期間限定で、
箱根地区の35店舗が期間限定のスイーツを提供するという、
スイーツ党のアタシには、見逃せないイベントなんです♪
ウンチクは置いといて、アタシが撮影してきた箱根スイーツコレクション2009秋で提供される、おいしースイーツのご紹介です♪
 小田急山のホテル プレミアムショップ ＆ サロン・ド・テ ロザージュ栗のサバラン・モンブラン仕立て |
オレンジリキュールの香りが美味しいサバランでした♪
トッピングされたモンブランのクリームは、クリームというより、栗そのまんまというくらい、素材が生かされていました♪
甘さ控えめで、素材の美味しさが際立ったケーキでしたよ♪
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| 鈴廣かまぼこの里 鈴なり市場内 汐風の果樹園 かまぼこのかたちのおいもときゃらめるのケーキ |
鈴廣さんだけあって、かまぼこをイメージしたケーキだということですが、
中は、しっかりしたお芋のクリームです。
まさにかまぼこ！って感じのしっかりしたクリームです。
かまぼこっていうだけあって、しっかり 板 もあります。
遊び心も生かされた、美味しいケーキでした♪
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| 箱根ガラスの森美術館 カフェ テラッツァ ドルチェ・アウトゥンヌ |
これは、生のりんごやドライりんご。
煮りんごなどなど、様々に加工されたりんごのスイーツです。
蜂蜜のアイスを目の前で盛りつけてもらいました。
アタシは、初めてドライりんごを食べたんですが、
美味しいです♪
生のものより美味しいです♪
リンゴチップってアリですねー♪
また、様々なりんごを合わせて食べるのも美味しかったです♪
りんごを美味しさを生かしたスイーツでした♪
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| 富士屋ホテル ラウンジ オーキッド 柿とさつま芋のケーキ寄木31Q風 |
箱根に行くと、ふと見入ってしまう 寄木細工。
その寄木細工のような、緻密な模様が描かれているケーキ。
中には、柿や芋がゴロゴロ入っていて、とっても美味しい♪
素朴な感じのお味です。
ちなみに ↑ 飾りのチョコレートの模様は、仙石原のススキをイメージしたそうです。
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| 箱根ラリック美術館 カフェレストラン リス あしがらいちぢくを使ったタルト・フィグ・オートンヌ |
試食用にいただいたのはコチラ↓
いやー美味い！ 生のイチヂク♪
普段からイチヂク大好きなんですが、なかなかアタシ好みの、
・柔らかくなく
・しっかりだけどクリーミィー
っていうイチヂクって、年に一度お会いできるかどうかっていう悲しい現実があるんですが、
今年は、いきなり出会いましたよ♪
見てください♪
ギュッと詰まった綺麗なイチヂクの実♪
たいへん美味しいイチヂクでした♪
ケーキにフルーツってよくあるんですが、
このように、ほとんどフルーツのケーキって珍しいですね。
フレッシュなケーキで、空気の良い箱根で食べたら、箱根に来てよかったぁ♪って思わせることマチガイナシ！って感じました！
このケーキのもう一つの注目は、ケーキの下の部分。
これは、よくケーキに使われているパイとかではないんです。
パートフィローといわれるもの。
パートフィローは、ギリシャやアラブが発祥のトウモロコシの粉と小麦粉で作った薄い生地。
春巻きの皮よりも薄くて、パリパリ感が煮たイチヂクや生のイチヂクに良く合います♪
感動のイチヂクのケーキでした♪
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| 箱根ハイランドホテル ラウンジ 無花果と黒糖のムース ポートワインゼリー |
これは、大人のお味だと思いました♪
普段、子供と出掛けることが多いのですが、これをいただいた時、
大人の旅がしたい♪ って思いました。
食べるだけで、旅を連想させる、そんなお味でした。
東京はまだまだ暑いですが、箱根は秋が始まっているのかな？
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| ザ・プリンス箱根 ラウンジ やまぼうし スーリール ポンム |
すごいカワイイです♪
家のインテリアに飾っておきたいほど♪
食べてみると、酸味の効いた、サッパリしたケーキ。
食後のデザートに食べたい♪
美味しくいただきました♪
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| レストラン ブライト マロン |
ムースの層が優しい♪
とっても優しい♪優しい♪ケーキです♪
それに、とっても軽いので、いくつでもいけそう♪
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| ラッキィズ・カフェ 収穫祭 |
収穫祭と名付けられたのがスグに分かりました♪
イモ クリ ナンキン
ですよー♪
秋の味覚を代表する イモ・クリ・ナンキン♪
見ただけで嬉しくなります♪
キレイに焼かれたメレンゲの下のカボチャのムースも、とっても美味しかったです。
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| ロマンスカー 車内販売 イタリアンジェラート 『マロングラッセマーブル』 |
意外な発見！だったのが、このイタリアンジェラート！
車内販売のアイスクリームなのに、このクオリティ♪
ちゃんとマロングラッセまで入っているんです♪
とっても美味しい♪
このジェラートを食べるためだけに、ロマンスカーに乗りたくなりました♪
今回、なんとアタシ、10種類もスイーツを食べつくすという至福の時間を過ごしたワケですが、
全体的に、秋の味覚を取り扱ったスイーツで、もう、秋がくるんだなぁ～～と実感しました。
アタシは、仙石原の温泉が大好き♪
とっても温まりますよね。
ひと夏、冷房で冷やした体を温めに行きたくなりました♪
隠れ鉄子のアタシには涙もののお土産もいただきましたよ♪
青いロマンスカーには、まだ乗ったことが無いので、
青いロマンスカーに乗って、温泉 ＆ スイーツの旅♪
行きたいなぁ♪ と、スイーツをいただきながら、夢見ていました♪
今回、ご招待いただきました 小田急箱根ホールディングス株式会社さん ありがとうございました♪
とっても楽しみました♪
この 箱根スイーツコレクション2009秋 は、HPがありますので、そちらでお店の情報などは見てくださいね。
HAKONE SWEETS Collection 2009 Autumn
